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低溫冷庫安裝后日常管理及保養(yǎng)
時間：2015-08-24 11:35:12 來源：上海蘇世冷氣工程 瀏覽量：次
低溫冷庫或超低溫冷庫的日常保養(yǎng)是至關(guān)重要的，遵循以下關(guān)鍵步奏降低日常故障，更多盈利空間。
(1)嚴(yán)禁隨意開關(guān)，調(diào)節(jié)冷庫溫度。
(2)進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉，避免冷氣外漏，出冷庫時應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。
(3)嚴(yán)格控制冷庫溫度，減少溫度波動。正常情況下，庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在-100C以下，貨物進(jìn)出庫時溫波動不得超過30C：營業(yè)期間應(yīng)每2小時檢查一次庫內(nèi)溫度，最好設(shè)立溫度登記，登記卡上做好記錄，運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等)，應(yīng)及時與電工人員聯(lián)系解決。
(4)冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染，有異味物品，每天營業(yè)結(jié)束，須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將庫門鎖緊，尤其機(jī)組如果是室外請務(wù)必清理，以免樹葉等雜物堵住機(jī)組或其他外部機(jī)件。
每個季度最好避開高峰期對冷庫內(nèi)部進(jìn)行一次短時間的清空，關(guān)閉冷庫電源，按比例將清潔劑與水勾兌，清洗冷庫內(nèi)部污漬，油垢，清水處理后更應(yīng)該消毒。用有效氯超過400PPM(注：PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周，三分鐘后將消毒水刮干凈。
(6)開啟風(fēng)機(jī)，吹干水份后，冷庫方可重新投入使用。
(7)每周對庫內(nèi)墊板進(jìn)行一次清潔消毒，塑料箱則每清空一次必須進(jìn)行清潔消毒，消毒后準(zhǔn)備放入冷庫的工具表面不應(yīng)帶有水份，以防止商品與商品間、商品與貨架間產(chǎn)生凍結(jié)。
(9)停電或制冷設(shè)備出問題時，應(yīng)盡量減少進(jìn)入冷庫頻率，并在門上掛上“請勿使用”的標(biāo)牌。
(1)嚴(yán)禁隨意開關(guān)，調(diào)節(jié)冷庫溫度。
(2)進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉，避免冷氣外漏，出冷庫時應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。
(3)嚴(yán)格控制冷庫溫度，減少溫度波動。正常情況下，庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在-100C以下，貨物進(jìn)出庫時溫波動不得超過30C：營業(yè)期間應(yīng)每2小時檢查一次庫內(nèi)溫度，最好設(shè)立溫度登記，登記卡上做好記錄，運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等)，應(yīng)及時與電工人員聯(lián)系解決。
(4)冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染，有異味物品，每天營業(yè)結(jié)束，須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將庫門鎖緊，尤其機(jī)組如果是室外請務(wù)必清理，以免樹葉等雜物堵住機(jī)組或其他外部機(jī)件。
(5)每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴(yán)禁使用水清洗庫板，地面。有條件應(yīng)給庫內(nèi)給予適當(dāng)?shù)南尽?/span>
每個季度最好避開高峰期對冷庫內(nèi)部進(jìn)行一次短時間的清空，關(guān)閉冷庫電源，按比例將清潔劑與水勾兌，清洗冷庫內(nèi)部污漬，油垢，清水處理后更應(yīng)該消毒。用有效氯超過400PPM(注：PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周，三分鐘后將消毒水刮干凈。
(6)開啟風(fēng)機(jī)，吹干水份后，冷庫方可重新投入使用。
(7)每周對庫內(nèi)墊板進(jìn)行一次清潔消毒，塑料箱則每清空一次必須進(jìn)行清潔消毒，消毒后準(zhǔn)備放入冷庫的工具表面不應(yīng)帶有水份，以防止商品與商品間、商品與貨架間產(chǎn)生凍結(jié)。
(8)在庫內(nèi)作業(yè)時嚴(yán)禁在冷庫的庫板、地面上進(jìn)行敲打鉆打，嚴(yán)禁用硬物體碰撞庫體。
(9)停電或制冷設(shè)備出問題時，應(yīng)盡量減少進(jìn)入冷庫頻率，并在門上掛上“請勿使用”的標(biāo)牌。
防止冷庫異味產(chǎn)生：入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。
上海蘇世冷氣工程有限公司專業(yè)制冷工程、為很多冷庫設(shè)計：低溫冷庫 超低溫冷庫、保鮮庫、氣調(diào)庫，造雪機(jī)設(shè)備等多種項目，完美的CAD工程設(shè)計，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
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